یکی از خوشمزه ترین انواع میلک شیک ، میلک شیک توت فرنگی است که یک گزینه مناسب برای فصل گرما و تابستان است که می توان این میوه را تهیه کرد .
میلک شیک توت فرنگی را می توان به صورت ساده و رژیمی تهیه کرد که از ترکیب شیر و توت فرنگی درست می شود و یا اینکه به آن شکر و یا عسل ، خامه و یا بستنی نیز اضافه کرد که البته پر کالری تر می شود .
مواد لازم  برای ۴ نفر

1. توت فرنگی ۳۰۰ گرم
2. شیر ۲ پیمانه
3. بستنی لیوانی ۲ عدد
4. شکر به مقدار لازم

برای تهیه میلک شیک توت فرنگی ، ابتدا توت فرنگی ها را تمیز شده و برگ های آن را جدا کرده و ریز می کنیم . سپس توت فرنگی ها را درفریزر قرار می دهیم تا یخ بزنند .
شیر ، بستنی و شکر یا عسل را داخل مخلوط کن می ریزیم . سپس توت فرنگی های یخ زده را نیز اضافه کرده و دستگاه را روشن می کنیم تا تمامی مواد کاملا باهم مخلوط شده و توت فرنگی ها نیز کاملا پوره شده و به خورد شیر برود .
( مقدار شکر و یا عسل بستگی به سلیقه خودتان دارد که چه مقدار شیرین باشد )
سپس میلک شیک آماده شده را داخل لیوان های مورد نظر ریخته و در صورت تمایل به آن چند اسکوپ بستنی وانیلی و یا توت فرنگی اضافه می کنیم .
میلک شیک توت فرنگی را تزئین کرده و از میهمانان پذیرایی می کنیم .

خواص توت فرنگی :
توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان ها و پتاسیم بسیار بالایی می باشد و مصرف آن در کاهش خطر ابتلا به لخته های خون در مغز که باعث سکته مغزی می شوند موثر می باشد .
مصرف توت فرنگی باعث کاهش فشار خون و افزایش چربی خوب خون می شود و در جلوگیری از ابتلا به سرطان بسیار موثر است .

منبع: آشپزی آیکابان